wtorek, 5 kwietnia 2011

Muffiny bananowo-karmelowe

Takie muffiny to niemal rozpusta, są bardzo słodkie, miękkie, mokre i mocno bananowe. W smaku przypominają mi budyń bananowy:). Będą idealne na zabawę urodzinową dla dzieci. Są banalnie, a nawet bananalnie proste;).

Przepis znaleziony u Liski.

Składniki(na 12 sztuk):

2 banany

100g masy kajmakowej lub sosu toffi

200g mąki pszennej

2 jajka

40g masła, rozpuszczonego

30g drobnego cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie:

Banany rozgnieść widelcem w misce, dodać jajka, masło, cukier oraz mąkę z proszkiem. Wymieszać ręcznie, niezbyt dokładnie.

Nakładać do papilotek do ¾ wysokości.

Piec 20-25minut w 180 stopniach C.

Smacznego!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję, że odwiedziłeś mojego bloga, będzie mi miło jeśli pozostawisz komentarz warty uwagi. Pozdrawiam. Anjax